金属製からの切替えで衛生面が向上
- 省スペース化
- 品質確保
- 衛生管理強化
ユーザー様では漬物の原料となるカブの集荷・保管用に金属製のメッシュボックスを使用。錆移りによる衛生面の懸念があり、ネットを敷いて保護。コストと手間がかかっていた。更に作業者の高年齢化により、重い金属製のメッシュボックスにより作業効率が低下していた。
ご提案
内容
内容
- 衛生的なTLコンパレッターF#830の採用により、保護用のネットの調達・設置が不要。
- 錆の発生・付着がなく、食品を取り扱う上での最重要テーマ「衛生面」の懸念が解消。
- 更に、軽量化によって特に組み立て、折りたたみ作業の労務改善に繋がった。
ご提案製品
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